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Voilà un dessert parfait pour la saison !
On les déguste chaudes ou froides, avec du chocolat, du sucre, de la glace, de la chantilly ou tartinées de bonnes confitures maison ... C'est un dessert facile a réaliser et très économique.
Pour le mélange, mon robot de cuisine est mon meilleur allié pour éviter les grumeaux ;) Je sort ma crêpière, je fais fondre une noix de beurre, je mets Netflix sur mon téléphone portable et c'est parti !
Voici les ingrédients pour une vingtaine de crêpes : (dans l'ordre d’utilisation)
- 4 œufs
- 2 sachets de sucre vanillée
- 2 cs d'huile
- 70 gr de beurre fondu
- 7 cl de rhum
- 80 cl de lait
- 400 gr de farine